Twee jaar geleden kende je bubble tea misschien nog als dat rare drankje met balletjes waar je vrienden mee op de foto gingen. Inmiddels telt Nederland bijna 15...
Lees artikel →Wijn, cocktails en whisky
Bubble tea is in twee jaar tijd uitgegroeid van hippe curiositeit tot vast onderdeel van de Nederlandse hoofdstraat, met bijna 150 winkels. Zo bestel je het slim en maak je het zelf.
Lees meer →
Cà phê trứng, koffie met een romige laag van eidooier en gecondenseerde melk, komt uit Hanoi en duikt nu ook op in Nederlandse koffiebars. Dit is het verhaal erachter en hoe je het zelf maakt.
Lees meer →
Hojicha, de geroosterde Japanse thee, verdringt matcha als populairste dranktrend van 2026. Minder cafeïne, diepere smaak en bijzonder lekker als latte. Alles wat je moet weten.
Lees meer →
Op het eerste gezicht lijkt het combineren van bier met eten misschien geen lastige zaak. Er zijn echter een paar dingen waar je rekening mee moet houden om ervoor te zorgen dat je...
Lees meer →
Het weer wordt warmer en dat betekent dat het tijd is voor heerlijke zomercocktails! Als je deze zomer indruk wilt maken op je vrienden en familie, waarom probeer je dan niet zelf ...
Lees meer →
Of het nu een Manhattan, Margarita of Mojito is, het geheim van het maken van je favoriete cocktail is weten hoe en wanneer je de ingrediënten moet mixen. Een goede barman zal wete...
Lees meer →
Kaas en wijn zijn twee van de meest geliefde voedingsmiddelen in de wereld. Ze hebben allebei een lange en rijke geschiedenis, en ze brengen mensen samen om te vieren. Wat is er be...
Lees meer →
Om als een pro wijn te kunnen bestellen, moet je iets weten over de verschillende soorten wijnen. Er zijn twee hoofdsoorten wijn - rood en wit. Binnen die twee categorieën zijn er ...
Lees meer →
Houdt u van de smaak van whiskey? Wil je meer leren over deze complexe drank en hoe je al zijn nuances kan appreciëren? Zo ja, dan ben je hier aan het juiste adres! In deze blogpos...
Lees meer →